「やわらぎスペシャル」
桃屋の穂先メンマやわらぎはラー油のピリ辛感がおいしい惣菜だ。
これにネギと鳥のササミをあえただけの、作るのも非常にお手軽な妻の一品を紹介することとする。
ラー油とネギがスパイシーで、あっさりとした鶏肉と見事な調和を織り成している。
酒のつまみからごはんのおかずまで守備範囲も広大。
つまんでみると、どんぶり一杯でも食べ続けたい激しい衝動にかられる順直な自分がここにいる。
口コミで、全国津々浦々に話題騒然となる予感が瞬間的に過ぎるのだが、気のせいの感も否めない。
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